Macerado en Vuelo es una experiencia gastronómica itinerante que invita a viajar a través de los sabores, la cultura y la memoria culinaria de distintos territorios.
Este verano, el destino es México.
Durante dos noches especiales, 6 y 7 de febrero, Macerado Algarrobo recibe al chef invitado Lalo de la Garza, cocinero mexicano radicado en Chile, quien comparte una propuesta que cruza cocina de feria, tradición costera y recetas icónicas de la mesa mexicana.
La experiencia comienza en movimiento, con primeros tiempos tipo feria y snacks maridados, y continúa en mesa con un banquete para compartir, donde se despliegan sabores intensos, preparaciones de largo aliento y una cuidada puesta en escena.
Incluye:
• Menú degustación de 6 tiempos
• Dos aperitivos incluidos
• Servicio en formato itinerante y luego en mesa
. Música en vivo
• Experiencia cultural y gastronómica guiada
Valor 59800 por persona (propina incluida)
Reservas: +56 9 5869 7542
Macerado en Vuelo: México
Prepara tus maletas, este vuelo está por despegar.

