Del 4 al 15 de agosto, Macerado Viñamar te invita a vivir una experiencia culinaria única con su exclusivo Menú Magia Invernal, inspirado en el arte de la ilusión y en perfecta sintonía con el espectáculo de Ezker Emparanza, The Revolution Magic Show.
🪄 Los actos de esta experiencia mágica:
🎭 Primer acto – Trío de bombones salados
Delicadas esferas de sabor salado que despiertan el paladar con sutileza.
Maridaje: Brut Nature – burbujas finas que iluminan el primer hechizo de la noche.
🎭 Segundo acto – Filete de res sellado
Salsa agridulce, coles de Bruselas y setas silvestres, una combinación misteriosa de texturas y sabores.
Maridaje: Chardonnay Gran Reserva – elegante, estructurado y encantador.
🎭 Tercer acto – Trucha sellada
Puré de colinabo y crocante de arroz: frescura, suavidad y un toque crujiente inesperado.
Maridaje: Tarapacá Orgánico – blanco expresivo que realza los sabores con profundidad.
🎭 Gran final – Sorrentinos de chocolate
Con salsa tibia de manjar, una dulce ilusión que se deshace en boca.
Maridaje: Viñamar Demi-Sec – espumante equilibrado, ideal para cerrar con magia.
🧾 Valor por persona: $55.000
Disfruta esta experiencia sensorial en uno de los rincones más encantadores del Valle de Casablanca.
